Pazarda en fazla payı sıvı yağlar alıyor

Kategori: Öne Çıkanlar  |  Yorum: 0 yorum  |  26 Ocak 2018


Dünya Gazetesi için hazırladığımız Toplumsal Check-up dosyasının bu haftaki konusu "Yağ Sektörü"

Hangi yağlar daha sağlıklı konusu her zaman gündemde olan bir konu. Özellikle zeytinyağı ve tereyağının diğer yağlara oranla daha sağlıklı olduğu birçok uzman tarafından söyleniyor. Bu konudan yola çıkarak yağ sektörünü masaya yatırdık.

Xsights Araştırma’nın yaptığı masa başı araştırmaya göre yağ sektöründe en fazla payı sıvı yağlar alıyor. Sektörün %72,2’sini sıvı yağlar oluşturuyor. Yağ sektöründeki işlem hacmi Mart 2016’dan Mart 2017’ye kadar %10,7 arttı.

Yağların yurt içi dağıtım kanallarına baktığımızda en fazla “indirim marketlerinde (BİM, A101 ve ŞOK)” satışının gerçekleştiğini görüyoruz (%35,1). 2. sırada ise %31,6 ile süper marketler yer alıyor.

TİM verilerine göre 2017 yılında 323 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihracatı gerçekleşti. 2017 yılında en fazla zeytinyağı ihracatı İspanya ve ABD’ye yapıldı.

Ayçiçek yağı ihracatına baktığımızda ise 2016/17 yılında Türkiye 751 ton ile 5. sırada yer alıyor. En fazla Ayçiçek yağı ihraç eden ülke 5.782 ton ile Ukrayna.


etiketler  | sıvı yağ | sıvı yağ pazar payı | yağ sektöründeki işlem hacmi | zeytinyağı ihracatı | ayçiçek yağı ihracatı


Önceki Yazı

Xsights'a Uluslararası Sertifikalar

Sonraki Yazı

Kadınlar, özgürlükleri, gelecekleri ve varsa çocukları için çalışmalılar

Yorum bulunamamıştır. İlk yorumu siz ekleyebilirsiniz >